Roma, spazio islamico con prodotti ‘halal’ alla Coop

Il 6 febbario è stato inaugurato per la prima volta in un ipermercato Coop di Roma uno spazio dove vengono venduti prodotti “halal”, ovvero in linea coi precetti islamici. La carne viene macellata alla maniera islamica (in particolare, da islamici e con utensili usati esclusivamente per quello scopo, tramite sgozzamento, con dissanguamento completo dell’animale prima della macellazione), i prodotti sono “certificati” dagli imam e le indicazioni sono sia in italiano che in arabo. Per le prime settimane ci saranno commesse di origine araba, con tanto di velo, per seguire i clienti.