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	<title>Sardegna &#8211; A ragion veduta</title>
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	<description>Il mondo osservato dall’Uaar</description>
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		<title>Aosta, ristoratore rifiuta di assumere ragazza perchè di colore</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Jan 2007 21:01:28 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Discriminata perché di colore. Rimandata a casa dopo un colloquio di lavoro perché la sua presenza in sala non sarebbe stata gradita alla clientela. E&#8217; successo a Eliana Cau, una ragazza di 24 anni di Senis, in provincia di Oristano, nata in Zaire e adottata da una coppia sarda. Era andata in Val d&#8217;Aosta per lavorare come stagionale in una pizzeria, ma nonostante gli accordi con il proprietario, con cui aveva parlato per telefono poco prima di Natale, non è...  <a class="excerpt-read-more" href="https://blog.uaar.it/2007/01/04/aosta-ristoratore-rifiuta-assumere-ragazza-perche-colore/" title="Read Aosta, ristoratore rifiuta di assumere ragazza perchè di colore">Leggi tutto &#187;</a>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Discriminata perché di colore. Rimandata a casa dopo un colloquio di lavoro perché la sua presenza in sala non sarebbe stata gradita alla clientela. E&#8217; successo a Eliana Cau, una ragazza di 24 anni di Senis, in provincia di Oristano, nata in Zaire e adottata da una coppia sarda. Era andata in Val d&#8217;Aosta per lavorare come stagionale in una pizzeria, ma nonostante gli accordi con il proprietario, con cui aveva parlato per telefono poco prima di Natale, non è rimasta neanche un giorno. &#8220;Non assumiamo persone di colore perché i clienti del posto non le accettano. Questo mi ha detto quando mi ha vista&#8221;, racconta a <em>Repubblica.it</em> Eliana al telefono da Senis. Ed è finita lì.<br />
La sua storia è stata sui giornali, in televisione e se n&#8217;è discusso sui blog, accomunata a quella di un&#8217;altra ragazza sarda, Erika Tascedda, non assunta in un hotel trentino &#8220;perché troppo brutta e grassa&#8221; per lavorare a contatto con il pubblico. [&#8230;]<br />
Per Luigi Cirina, il proprietario del ristorante, le cose non sono andate così. &#8220;Quando ho visto Eliana le ho chiesto semplicemente: ma non sei sarda. Lei mi ha risposto: certo che sono sarda. Perché, c&#8217;é qualcosa che non va?&#8221;, spiega a <em>Repubblica.it</em> e nega di aver mai pronunciato frasi offensive o discriminanti sul colore della pelle della ragazza. &#8220;Ho capito che non saremmo andati d&#8217;accordo per come ha reagito alla mia domanda e ho preferito finirla lì, in fase di colloquio, ma quelle parole non le ho mai dette&#8221;, aggiunge. E dice anche che questa storia gli ha causato danni al locale, cancellazioni e una brutta pubblicità.<br />
&#8220;Non mi sorprende&#8221; ribatte Eliana. &#8220;Ogni volta, la sua versione è diversa&#8221;. [&#8230;] Per il padre, Elia, è una vicenda che si commenta da sola. &#8220;Non devono succedere queste cose.<br />
Nessuno, che sia o non sia italiano, nessuno deve essere discriminato. Eliana è italiana a tutti gli effetti. Questa è la vicenda di un&#8217;italiana discriminata [&#8230;]<br />
E ha annunciato che sporgerà una denuncia formale.  [&#8230;]</p>
<p><a target="_blank" href="http://www.repubblica.it/2007/01/sezioni/cronaca/eliana-cau/eliana-cau/eliana-cau.html">Fonte: Repubblica.it </a></p>
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		<title>A caccia di Dna nei paesi-laboratorio d’Italia</title>
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		<dc:creator><![CDATA[admin]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 20 Aug 2006 15:18:31 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[DNA]]></category>
		<category><![CDATA[Sardegna]]></category>
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					<description><![CDATA[Sono i paesi in cui la scienza si intreccia con la storia e la ricerca trasforma luoghi minuscoli e isolati in laboratori preziosi, sfruttando la radice religiosa dell&#8217;Italia. Senza i registri raccolti, anno dopo anno, dalle parrocchie locali, gli studi genetici nel nostro paese sarebbero gli stessi portati avanti in tutto il mondo, fra carte, strumentazioni e pareti chiuse: e invece, grazie agli archivi di nascite, matrimoni, morti (con relative cause), cresime e i censimenti dei «fuochi»,  che dal Cinquecento...  <a class="excerpt-read-more" href="https://blog.uaar.it/2006/08/20/dna-paesi-italia/" title="Read A caccia di Dna nei paesi-laboratorio d’Italia">Leggi tutto &#187;</a>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Sono i paesi in cui la scienza si intreccia con la storia e la ricerca trasforma luoghi minuscoli e isolati in laboratori preziosi, sfruttando la radice religiosa dell&#8217;Italia. Senza i registri raccolti, anno dopo anno, dalle parrocchie locali, gli studi genetici nel nostro paese sarebbero gli stessi portati avanti in tutto il mondo, fra carte, strumentazioni e pareti chiuse: e invece, grazie agli archivi di nascite, matrimoni, morti (con relative cause), cresime e i censimenti dei «fuochi»,  che dal Cinquecento riempiono i «Cinque libri» delle chiese sparse lungo la penisola, è possibile ricostruire gli alberi genealogici di intere comunità, e la ricerca genetica in Italia si fa anche nei piccoli comuni che punteggiano coste e vallate, da Nord a Sud. Si studia la popolazione, raccogliendo migliaia di dati che, accumulati, permetteranno agli scienziati di identificare i fattori genetici e ambientali che predispongono (o proteggono) da una certa malattia. [&#8230;] Il principio è che gli «isolati genetici», come sono definiti, siano utili non soltanto per indagare l&#8217;origine di malattie rare ma, soprattutto, di quelle più comuni, dall&#8217;ipertensione al diabete, dall&#8217;osteoporosi alla sordità. Il pioniere, in questo campo, è stato Mario Pirastu [&#8230;] I cittadini di Talana sono protagonisti anche degli studi sull&#8217;obesità: «Il 30% della popolazione è sovrappeso, anche se lo stile di vita è identico a quello di altri comuni vicini &#8211; racconta Pirastu -. L&#8217;obiettivo è individuare gli avi comuni, che possano suggerire una probabilità di trasmissione genetica della patologia». [&#8230;]</p>
<p><a href="http://www.ilgiornale.it/a.pic1?ID=112676&amp;START=3215&amp;XPREC=1604">L&#8217;articolo completo è raggiungibile sul sito del Giornale</a></p>
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